Gotuj z nami
SOK Z MIĘTY
Opracowanie: KGW KLĘCZANY
SKŁADNIKI:
- 30 łodyg mięty,
- kwasek cytrynowy 20 g,
- 1l wody,
- 1kg cukru,
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
30 łodyg pokroić, włożyć je do garnka oraz posypać kwaskiem cytrynowym. 1 l wody zagotować i ostudzić. Letnią wodą zalać miętę i pozostawić na 24h.
Następnie odcedzić sok, wsypać do niego 1 kg cukru i gotować ok. 20 min. Gorący sok wlać do słoików, zakręcić i odstawić do ostygnięcia.
