PLACKI OWSIANO-JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI

Opracowanie:

Składniki

3 czubate łyżki płatków owsianych

1 mały kubeczek jogurtu naturalnego

2 jajka

1 czubata łyżka masła roztopionego

2 płaskie łyżki cukru +odrobina dodatkowo

½ łyżeczki proszku do pieczenia

Około 100 g mąki pszennej

Kilka pokrojonych tryskawek +truskawki do dekoracji

Dodatkowo cukier puder lub syrop klonowy

 

Wykonanie:

Płatki zalej jogurtem, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Dodaj jajka, masło i cukier, wymieszaj. Wsyp do ,asy mąkę z proszkiem do pieczenia. Masa powinna być dość gęsta. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcję ciasta (1 ½ łyżki na placek) i smaż placki 4 minuty z jednej strony. Następnie na wierzch ułóż truskawki, oprósz cukrem i przełóż placki na drugą stronę. Smaż 1-2 minut. Gotowe placki udekoruj truskawkami, posyp cukrem pudrem lub polej syropem klonowym.

 

PLACKI OWSIANO-JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI

Zobacz inne przepisy